Langeweile beim Kochen? hier ist mein heißer Tipp für mehr Freude beim Kochen

Kennst du das auch? 

Du hast Hunger, stehst vor deinem Kühlschrank und überlegst dir was du kochen kannst...Mal wieder Nudeln, Kartoffeln oder doch ein Gratin? Irgendwas mit Fisch oder ne... eigentlich kein Bock. Vielleicht doch besser was bestellen? Auf Gemüse schneiden, Kochen und dann auch wieder abspülen habe ich echt kein Bock. Und schon rutscht man in einen Trott rein... Es werden nur noch einfache und schnelle Sachen gekocht, die Lust etwas Neues auszuprobieren schwindet und am Ende isst man dann doch immer das gleiche. 

Hier ist mein persönlicher heißer Tipp, wie du wieder Freude und Lust am Kochen bekommen kannst. 




Schon mal auf einer anderen Sprache gekocht? Das ist richtig cool und gibt wieder Auftrieb für neue Ideen und Rezepte. Gleichzeitig lernt man eine andere Sprache und kann sich mit tollen nationalen Gerichten beschäftigen. Plötzlich hatte ich wieder Lust auf Einkaufen, mal andere Dinge kaufen, über den Tellerrand hinausschauen und zu lernen, was eigentlich Zwiebel auf Spanisch heißt. 

Also wenn ihr Lust auf eure Lieblingssprache habt, kann ich das nur empfehlen. Es gibt mir das Gefühl, irgendwie auf Reisen zu sein und in die Kultur einzutauchen, obwohl man gerade nicht reisen. kann. 

Zum Schluss noch ein Einblick in mein erstes spanisches Rezept: Ceviche peruano oder auf Deutsch: peruanisches Fischgericht. 




Herzliche Grüße
Brownie 

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